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Nature et biologie | Le 24 mai 2023, par Sambuc éditeur. Temps de lecture : cinq minutes.


« Pharmacopées du monde »

Laurier des Iroquois

Plante angiosperme dicotylédone

Le laurier des Iroquois (Sassafras albidum) est un arbre feuillu de la famille des Lauracées. Il présente un bois très léger et tendre.

© Sambuc éditeur, 2025

Description de l’espèce

Le laurier des Iroquois (Sassafras albidum) est un arbre feuillu. Il s’agit d’une Lauracée.

Sassafras albidum se rencontre dans l’est des États-Unis.

Cet arbre donne des grumes utilisées comme matière d’œuvre et est utilisé pour ses propriétés médicinales.

Taxinomie

Sassafras albidum appartient au taxon des Magnoliopsida (ancien phylum des Magnoliophyta), qui regroupe des plantes angiospermes dicotylédones.

Le taxon actuel a été publié par Christian Gottfried Daniel Nees von Esenbeck (1776-1858). L’ancien taxon de cette espèce était dû au botaniste du xixe siècle Thomas Nuttall. L’auteur du genre Sassafras est Jan Svatopluk Presl (1791-1849).

Caractéristiques du bois

Comme tous les feuillus, Sassafras albidum donne un bois hétéroxylé.

Les coupes de cette essence d’arbre sont utilisées en matière d’ouvrage, et commercialisées sous le nom anglais de Sassafras. Le bois se caractérise par une très faible densité et une faible dureté, avec une densité évaluée en moyenne à 0,50. En comparaison, la densité de l’acacia de Crombie, Acacia crombiei, est de 1,39. Sa dureté est de 2800 N selon le test de Janka.

La couleur du bois de cœur de l’arbre est un brun moyen à clair, parfois teinté d’orange ou d’olive. Avec l’âge, la couleur du bois tend à brunir. Le bois de cœur n’est pas ou très peu distinct de l’aubier. Le bois possède une texture grossière et irrégulière.

En séchant, cette essence dégage une odeur caractérisée et épicée, utilisée pour produire la root beer (racinette) en Amérique du nord..

Statut de l’espèce

Cette espèce n’est pas inscrite aux annexes de la CITES et est signalée par l’UICN comme étant une espèce peu préoccupante.


Sambuc éditeur


Résumé des caractéristiques

Taxon de l’espèce : Sassafras albidum

Famille : Lauraceae

Classe botanique : Magnoliopsida

Caractéristiques mécaniques : bois très léger et tendre.

Les arbres et le bois dans l’encyclopédie Sambuc

Ressource : Arbre (sambuc.fr)

Ressource : Bois (sambuc.fr)

Ressource : Taxon (sambuc.fr)

Ressource : Convention sur le commerce international des espèces sauvages menacées d’extinction, CITES (sambuc.fr)

Ressource : Liste rouge UICN des espèces menacées (sambuc.fr)

Ressource : Magnoliopsida (sambuc.fr)

Sources et données de référence

Notice de référence : Sassafras albidum (Nutt.) Nees (catalogueoflife.org)

Notice de référence : Sassafras albidum (Nutt.) Nees (worldplants.de)

Ressource : James A. Duke, Handbook of Medicinal Herbs. With Mary Jo Bogenschutz-Godwin, Judi du Cellier & Peggy-Ann K. Duke, Boca Raton, CRC Press, 2002, 1re éd. 1929.

Ressource : C.P. Khare (éd.), Indian Medicinal Plants. An Illustrated Dictionary, New York, Springer, 2007.

Ressource : Espèces du genre Sassafras dans la liste rouge UICN (iucnredlist.org)

Ressource : Espèces du genre Sassafras dans la base Agritrop – Archives ouvertes des publications du Cirad (agritrop.cirad.fr)

Ressource : Base de données Tropix 7 / Cirad des essences forestières (tropix.cirad.fr)


Entités nommées fréquentes : Sassafras, Magnoliopsida, UICN.


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